থার্মাস মগকফি থেকে চা পর্যন্ত যারা গরম পানীয় পছন্দ করেন তাদের জন্য একটি অপরিহার্য আইটেম।কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে কীভাবে এটি বিদ্যুৎ বা অন্য কোনো বাহ্যিক কারণ ব্যবহার না করেই ঘণ্টার পর ঘণ্টা আপনার পানীয়কে গরম রাখতে পারে?উত্তরটি নিরোধক বিজ্ঞানের মধ্যে রয়েছে।
একটি থার্মস মূলত একটি থার্মস বোতল যা আপনার পানীয়গুলিকে একটি বর্ধিত সময়ের জন্য গরম বা ঠান্ডা রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।একটি থার্মোস কাচ বা প্লাস্টিকের দুটি স্তর দিয়ে তৈরি করা হয় এবং স্তরগুলির মধ্যে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি হয়।দুটি স্তরের মধ্যে কোন বায়ু নেই এবং এটি একটি চমৎকার তাপ নিরোধক।
আপনি যখন থার্মোসে গরম তরল ঢেলে দেন, তখন তরল দ্বারা উত্পন্ন তাপ শক্তি সঞ্চালনের মাধ্যমে থার্মাসের ভিতরের স্তরে স্থানান্তরিত হয়।কিন্তু ফ্লাস্কে বাতাস না থাকায় পরিচলনের মাধ্যমে তাপ হারানো যায় না।এটি অভ্যন্তরীণ স্তর থেকে দূরে বিকিরণ করতে পারে না, যার একটি প্রতিফলিত আবরণ রয়েছে যা পানীয়ের মধ্যে তাপকে প্রতিফলিত করতে সহায়তা করে।
সময়ের সাথে সাথে, গরম তরল ঠান্ডা হয়ে যায়, কিন্তু থার্মসের বাইরের স্তর ঘরের তাপমাত্রায় থাকে।কারণ ফ্লাস্কের দুই স্তরের মধ্যে থাকা ভ্যাকুয়াম কাপের বাইরের স্তরে তাপমাত্রা স্থানান্তরকে বাধা দেয়।ফলস্বরূপ, উত্পন্ন তাপ শক্তি মগের ভিতরে জমা হয়, আপনার গরম পানীয়কে ঘন্টার জন্য উষ্ণ রাখে।
একইভাবে, আপনি যখন থার্মোসে একটি ঠান্ডা পানীয় ঢেলে দেন, তখন থার্মাস পানীয়ে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা স্থানান্তর করতে বাধা দেয়।ভ্যাকুয়াম পানীয় ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে যাতে আপনি ঘন্টার জন্য ঠান্ডা পানীয় উপভোগ করতে পারেন।
থার্মোস কাপগুলি সমস্ত আকার, আকার এবং উপকরণে আসে তবে তাদের কার্যকারিতার পিছনে বিজ্ঞান একই।মগের ডিজাইনে একটি ভ্যাকুয়াম, প্রতিফলিত আবরণ এবং সর্বাধিক নিরোধক প্রদানের জন্য পরিকল্পিত নিরোধক অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
সংক্ষেপে, থার্মাস কাপ ভ্যাকুয়াম নিরোধক নীতির উপর কাজ করে।ভ্যাকুয়াম পরিবাহী, পরিচলন এবং বিকিরণের মাধ্যমে তাপ স্থানান্তরকে বাধা দেয়, আপনার গরম পানীয় গরম থাকে এবং ঠান্ডা পানীয় ঠান্ডা থাকে তা নিশ্চিত করে।তাই পরের বার যখন আপনি থার্মোস থেকে এক কাপ গরম কফি উপভোগ করবেন, এর কার্যকারিতার পিছনে বিজ্ঞানের প্রশংসা করার জন্য একটু সময় নিন।
পোস্টের সময়: মে-০৫-২০২৩