Som man siger: "Der er tre skatte for midaldrende mennesker, termokandekoppen med ulvebær og jujube."Efter begyndelsen af vinteren "falder temperaturen ned fra en klippe", og dentermokop hsom bliver standardudstyret for mange midaldrende mennesker.
Men venner, der kan lide at drikke sådan, bør være opmærksomme, for hvis du ikke passer på, kan termokanden i din hånd blive til en "bombe"!
I august 2020 gennemblødte en pige i Fuzhou røde dadler i en termokandekop, men glemte at drikke det.Ti dage senere, da hun skruede termokandekoppen af, opstod der en "eksplosion", og låget på koppen hoppede af, hvilket fik pigens højre øje til at briste;
I januar 2021 gjorde fru Yang fra Mianyang, Sichuan klar til at spise, da termokanden, der var gennemvædet med gojibær på bordet, pludselig eksploderede og blæste et hul i loftet...
Hvorfor eksploderer en god termokop efter at have lagt røde dadler og gojibær i blød?Hvilke drikkevarer egner sig ikke til at putte i en termokande?Hvordan skal vi vælge en kvalificeret og sund termokop?I dag vil jeg tale med dig om "isoleringskruset".
01 Udblød røde dadler og ulvebær i en termokandekop,
Hvorfor forårsagede det en eksplosion?
1. Eksplosion af termokandekoppen: det er for det meste forårsaget af mikroorganismer
Faktisk skete eksplosionen, da termokanden gennemblødte røde dadler og ulvebær, som var forårsaget af overdreven mikrobiel gæring og gasproduktion.
Der er mange hygiejniske blinde vinkler i vores termokopper.For eksempel kan der være en masse bakterier gemt i foringen og hullerne i flaskehætterne;mens tørrede frugter som røde dadler og ulvebær er rige på næringsstoffer, og sukkeret og andre komponenter i dem opløses efter iblødsætning i vand, som er lettere at bruge af mikroorganismer.
【Tips】
Derfor vil disse mikroorganismer i et miljø med passende temperatur og tilstrækkelige næringsstoffer gære og producere en stor mængde kuldioxid og andre gasser, og jo længere tid, jo mere gas vil der blive produceret;lufttrykket i den lufttætte termokop vil fortsætte med at stige.Det kan få varmt vand til at fosse ud og forårsage en "eksplosion" for at skade mennesker.
2. Ud over røde dadler og ulvebær har disse fødevarer også eksplosionsfare
Efter ovenstående analyse kan vi vide, at den fødevare, der er rig på næringsstoffer og egnet til mikrobiel reproduktion, er en vigtig faktor, der forårsager eksplosionen, hvis den placeres i termokoppen i længere tid.Ud over røde dadler og ulvebær, longan, hvid svamp, frugtjuice, mælkete og andre fødevarer med højt sukkerindhold og højt ernæringsindhold, er det derfor bedst at drikke dem med det samme i stedet for at opbevare dem i en termokande i lang tid.
Når lægemidler som brusetabletter kommer i kontakt med vand, vil de desuden frigive en stor mængde kuldioxid hurtigt, og kulsyreholdige drikke indeholder i sig selv meget gas.Denne form for mad vil få lufttrykket i koppen til at stige.Hvis den rystes, kan det få koppen til at briste, så det er bedst ikke at bruge en termokande til brygning eller opbevaring.
(1) Når du bruger en kop med god lufttæthed, såsom en termokop, er det bedst at forvarme den med varmt vand og hælde den ud, før du tilføjer varmt vand, for at undgå for stor temperaturforskel, hvilket vil forårsage en pludselig stigning i luften tryk og få varmt vand til at "fosse".
(2) Uanset hvilken slags varm drik, der brygges i termokoppen, bør den ikke opbevares i lang tid;det er bedst ikke at skrue koplåget af på én gang, før du drikker, og gassen kan frigives ved forsigtigt at åbne og lukke koplåget gentagne gange, og koppens mund bør ikke vende mod mennesker, når du åbner , for at forhindre skade.
02 Det er bedst ikke at putte disse drikke i en termokande!
Fordi termokandekoppens isoleringsfunktion er enestående, og lufttætheden er god, bruger mange den ikke kun til at lave røde dadler og gojibær, men bruger den også til at lave te og pakke mælk og sojamælk.Er dette muligt?
Eksperter sagde, at selvom der ikke er nogen skjult fare for eksplosion i disse to typer drikke i termokopper, kan det påvirke drikkevarens ernæring og smag og endda forkorte termokoppernes levetid!
1. At lave te i en termokande: tab af næringsstoffer
Te indeholder næringsstoffer såsom tepolyfenoler, tepolysaccharider og koffein, som har stærke sundhedsmæssige virkninger.Når varmt vand bruges til at lave te i en tekande eller et almindeligt glas, vil de aktive stoffer og smagsstoffer i teen hurtigt opløses, hvilket gør teen duftende og sød.
Men hvis du bruger en termokande til at lave te, svarer det til kontinuerligt at afkoge teblade med højtemperaturvand, hvilket vil ødelægge de aktive stoffer og aromastoffer i tebladene på grund af overophedning, hvilket resulterer i tab af næringsstoffer, tyk te suppe, mørk farve og bitter smag.
2. Mælk sojamælk i en termokandekop: let at blive harsk
Højproteindrikke som mælk og sojamælk opbevares bedst i et steriliseret eller lavtemperaturmiljø.Hvis det placeres i en termokande i lang tid efter opvarmning, vil mikroorganismerne i den let formere sig, hvilket får mælk og sojamælk til at blive harsk og endda producere flokke.Efter at have drukket er det let at forårsage mavesmerter, diarré og andre mave-tarmsymptomer.
Derudover indeholder mælk sure stoffer som laktose, aminosyrer og fedtsyrer.Hvis det opbevares i en termokop i længere tid, kan det kemisk reagere med termokoppens indervæg og få nogle legeringselementer til at opløses.
Forslag: Prøv ikke at bruge en termokop til at holde varm mælk, sojamælk og andre drikkevarer, og lad dem ikke stå for længe, helst inden for 3 timer.
Indlægstid: 22-jan-2023