Nagu öeldakse: "Keskealistele on kolm aaret, termostops hundimarja ja jujuubega."Pärast talve algust "langeb temperatuur kaljult alla" jatermostops hmillest on saanud paljude keskealiste inimeste standardvarustus.
Kuid sõbrad, kellele meeldib niimoodi juua, peaksid tähelepanelikud olema, sest kui sa ei ole ettevaatlik, võib käes olev termos muutuda “pommiks”!
2020. aasta augustis leotas üks tüdruk Fuzhous termostopsi punaseid datleid, kuid unustas selle juua.Kümme päeva hiljem, kui ta termostopsi lahti keeras, toimus “plahvatus” ja topsi kaas põrkas ära, mistõttu tüdruku parem silm rebenes;
Jaanuaris 2021 valmistus proua Yang Sichuani Mianyangist sööma, kui laual olev goji-marjadega läbi imbunud termostops ootamatult plahvatas, puhudes laes augu…
Miks hea termostops plahvatab pärast punaste datlite ja goji marjade leotamist?Millised joogid ei sobi termostopsi panemiseks?Kuidas valida sobiv ja tervislik termostops?Täna räägin teile isolatsioonikruusist.
01 Leota punaseid datleid ja hundimarju termostopsis,
Miks see plahvatuse põhjustas?
1. Termostopsi plahvatus: seda põhjustavad enamasti mikroorganismid
Tegelikult toimus plahvatus siis, kui termostops leotab punaseid datleid ja hundimarju, mille põhjustas ülemäärane mikroobne käärimine ja gaasi tootmine.
Meie termostopsides on palju hügieenilisi pimealasid.Näiteks võib vooderdis ja pudelikorkide vahedes olla peidus palju baktereid;kuivatatud puuviljad nagu punased datlid ja hundimarjad on aga toitaineterikkad ning neis sisalduvad suhkrud ja muud komponendid lahustuvad pärast vees leotamist, mida on mikroorganismidel lihtsam kasutada.
【Nõuanded】
Seetõttu hakkavad need mikroorganismid sobiva temperatuuri ja piisavate toitainetega keskkonnas käärima ja toodavad suures koguses süsihappegaasi ja muid gaase ning mida aeg edasi, seda rohkem gaasi tekib;õhurõhk õhukindlas termostopsis tõuseb jätkuvalt.See võib põhjustada kuuma vee väljapurskamist ja põhjustada inimeste vigastamist plahvatuse.
2. Lisaks punastele datlitele ja hundimarjadele on neil toitudel ka plahvatusoht
Pärast ülaltoodud analüüsi saame teada, et toitaineterikas ja mikroobide paljunemiseks sobiv toit on oluline plahvatuse põhjustav tegur, kui seda pikemaks ajaks termostopsi panna.Seetõttu on peale punaste datlite ja hundimarjade, longanide, valgeseene, puuviljamahla, piimatee ja muude kõrge suhkrusisaldusega ja kõrge toiteväärtusega toiduainete parem juua neid pikema aja termoses hoidmise asemel koheselt.
Lisaks eraldavad ravimid nagu kihisevad tabletid veega kokkupuutel kiiresti suure koguse süsihappegaasi ning gaseeritud joogid sisaldavad ise palju gaase.Selline toit põhjustab topsi õhurõhu tõusu.Kui seda raputatakse, võib tass lõhkeda, mistõttu on parem mitte kasutada keetmiseks või säilitamiseks termostopsi.
(1) Hea õhutihedusega tassi (nt termostopsi) kasutamisel on parem soojendada see kuuma veega ja valada see enne kuuma vee lisamist välja, et vältida liigset temperatuuri erinevust, mis põhjustab õhu järsu tõusu. survet ja kuuma vee "purskumist".
(2) Olenemata sellest, millist kuuma jooki termostopsis keedetakse, ei tohiks seda pikka aega hoida;parem on mitte enne joomist tassi kaant korraga lahti keerata ja gaasi saab vabastada, kui tassi kaant korduvalt avada ja sulgeda, ning vigastuste vältimiseks ei tohiks tassi suu avamisel inimeste poole.
02 Neid jooke on parem mitte termosesse panna!
Kuna termostopsi isolatsioonifunktsioon on silmapaistev ning õhutihedus on hea, ei kasuta paljud inimesed seda mitte ainult punaste datlite ja goji-marjade valmistamiseks, vaid kasutavad seda ka tee valmistamiseks ning piima ja sojapiima pakkimiseks.Kas see on võimalik?
Eksperdid ütlesid, et kuigi varjatud plahvatusohtu nendes kahes termostopsides jookides ei ole, võib see mõjutada jookide toitumist ja maitset ning isegi lühendada termostopside kasutusiga!
1. Tee valmistamine termostopsis: toitainete kadu
Tee sisaldab toitaineid, nagu tee polüfenoolid, tee polüsahhariidid ja kofeiin, millel on tugev tervisemõju.Kui teekannis või tavalises klaasis tee valmistamiseks kuuma vett, lahustuvad tees sisalduvad toimeained ja maitseained kiiresti, muutes tee lõhnavaks ja magusaks.
Kui aga kasutada tee valmistamiseks termostopsi, võrdub see teelehtede pideva keetmisega kõrge temperatuuriga veega, mis hävitab ülekuumenemise tõttu teelehtedes olevad toimeained ja aromaatsed ained, mille tulemuseks on toitainete kadu, paks tee supp, tume värv ja mõru maitse.
2. Piima sojapiim termostopsis: läheb kergesti rääsuma
Kõrge valgusisaldusega jooke, nagu piim ja sojapiim, on kõige parem säilitada steriliseeritud või madala temperatuuriga keskkonnas.Kui see pärast kuumutamist pikemaks ajaks termostopsi panna, paljunevad selles olevad mikroorganismid kergesti, mistõttu piim ja sojapiim rääsuvad ning tekitavad isegi helbeid.Pärast joomist on lihtne põhjustada kõhuvalu, kõhulahtisust ja muid seedetrakti sümptomeid.
Lisaks sisaldab piim happelisi aineid nagu laktoos, aminohapped ja rasvhapped.Kui seda hoitakse pikka aega termostopsis, võib see reageerida keemiliselt termostopsi siseseinaga ja põhjustada mõne legeerelemendi lahustumise.
Soovitus: proovige mitte kasutada termostopsi kuuma piima, sojapiima ja muude jookide hoidmiseks ning ärge jätke neid liiga kauaks, eelistatavalt 3 tunni jooksul.
Postitusaeg: 22.01.2023