សម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យ ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺជាបញ្ហាច្របូកច្របល់ខ្លាំង។តើមានវិធីស្រស់ៗ ងាយស្រួល និងថោកដើម្បីញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ទេ?វាត្រូវបានចែកចាយនៅលើអ៊ីនធឺណិតដែលអ្នកអាចចម្អិនគុយទាវក្នុងពែង thermos ដែលមិនត្រឹមតែសាមញ្ញ និងងាយស្រួលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសន្សំសំចៃខ្ពស់ទៀតផង។
តើគុយទាវអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងពែង thermos?នេះស្តាប់ទៅមិនគួរឱ្យជឿ ហើយអ្នកយកព័ត៌មានមកពី Curiosity Lab បានសម្រេចចិត្តធ្វើការពិសោធន៍នេះដោយខ្លួនឯង។ដោយមិននឹកស្មានដល់ វាបានដំណើរការ។គុយទាវមួយចានត្រូវបាន "ចម្អិន" ក្នុងរយៈពេល 20 នាទី អង្ករខ្មៅមួយចាន និងបបរក្រហមត្រូវបាន "ចម្អិន" ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះ ហើយស៊ុតមួយត្រូវបាន "ចម្អិន" ក្នុងរយៈពេល 60 នាទី។
ការពិសោធន៍ទី 1: ចម្អិនគុយទាវក្នុងពែង thermos
ប្រដាប់ពិសោធន៏៖ ពែង thermos, កំសៀវអគ្គិសនី, គុយទាវ, ស៊ុត, បន្លែមួយ។
មុនពេលពិសោធន៍ អ្នកយកព័ត៌មានដំបូងបានទៅផ្សារទំនើប ហើយទិញទែម៉ូម៉ែត្រសម្រាប់ធ្វើដំណើរ។ក្រោយមក អ្នកយកព័ត៌មានបានទិញបន្លែបៃតង និងគុយទាវរួចរាល់ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការពិសោធន៍។
ដំណើរការពិសោធន៍៖
1. ប្រើកំសៀវអគ្គិសនីដាំទឹកឱ្យពុះ;
2. អ្នកយកព័ត៍មានចាក់ទឹកឆ្អិនកន្លះពែងចូលក្នុងពែង thermos រួចដាក់គុយទាវស្ងួតមួយក្តាប់តូចចូលក្នុងពែង។បរិមាណអាស្រ័យលើការទទួលទានអាហាររបស់មនុស្ស និងទំហំនៃពែង thermos ។អ្នករាយការណ៍បានដាក់ប្រហែលមួយភាគបួននៃបរិមាណនៃគុយទាវ 400g;
3. បំបែកពងមាន់ ចាក់ពងមាន់ និងស៊ុតសចូលក្នុងពែង;4. ហែកបន្លែពណ៌បៃតងបន្តិចដោយដៃ បន្ថែមអំបិល និង monosodium glutamate ជាដើម រួចគ្របពែង។
វាគឺម៉ោង 11 ព្រឹក។ដប់នាទីក្រោយមក អ្នកយកព័ត៌មានបានបើកទែម៉ូស ហើយដំបូងបានធុំក្លិនបន្លែស្រស់។អ្នកយកព័ត៌មានចាក់គុយទាវចូលក្នុងចានមួយ ហើយសង្កេតមើលយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។គុយទាវហាក់ដូចជាឆ្អិនហើយ បន្លែក៏ឆ្អិនដែរ ប៉ុន្តែពងមាន់មិនទាន់រឹងទាំងស្រុងទេ ហើយមើលទៅប្រហែលពាក់កណ្តាលទុំ។ដើម្បីឱ្យរសជាតិកាន់តែល្អ អ្នកយកព័ត៌មានបានបន្ថែមឡៅហ្កាម៉ាមួយចំនួនចូលក្នុងនោះ ។
អ្នកយកព័ត៌មានបានញ៉ាំហើយរសជាតិពិតជាឆ្ងាញ់។គុយទាវមានរសជាតិទន់និងរលោង។ប្រហែលជាដោយសារតែកន្លែងទំនេរតូចមួយនៅក្នុងដបទឹក ទើបគុយទាវត្រូវបានកំដៅមិនស្មើគ្នា មីខ្លះរឹងបន្តិច ហើយគុយទាវខ្លះជាប់គ្នា។សរុបមក វាជាជោគជ័យមួយ។អ្នកយកព័ត៌មានបានគណនាថ្លៃដើម។ស៊ុតមួយមានតម្លៃ 50 សេន មីមួយក្តាប់មានតម្លៃ 80 សេន និងបន្លែមួយមានតម្លៃ 40 សេន។សរុបត្រឹមតែ 1.7 យន់ប៉ុណ្ណោះ ហើយអ្នកអាចញ៉ាំគុយទាវមួយចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
មនុស្សខ្លះមិនចូលចិត្តញ៉ាំគុយទាវទេ។ក្រៅពីចម្អិនគុយទាវក្នុងម៉ាស៊ីនកម្តៅ តើគេអាចចម្អិនបបរបានទេ?ដូច្នេះ អ្នកយកព័ត៌មានបានសម្រេចចិត្ត «ចម្អិន» បបរមួយចានជាមួយអង្ករខ្មៅ និងកាលបរិច្ឆេទក្រហមនៅក្នុងពែង thermos ។
ការពិសោធន៍ទី 2៖ ចម្អិនអង្ករខ្មៅ និងបបរក្រហមក្នុងពែង thermos
ប្រដាប់ពិសោធន៏៖ កែវទឹក កំសៀវអគ្គិសនី អង្ករ អង្ករខ្មៅ កាលបរិច្ឆេទក្រហម
អ្នកយកព័ត៌មាននៅតែដាំទឹកដាំពុះជាមួយកំសៀវអគ្គិសនី លាងអង្ករ និងអង្ករខ្មៅដាក់ចូលក្នុងពែងទឹកក្ដៅ បន្ទាប់មកដាក់ឆ្នាំងក្រហមពីរចាក់ទឹកដាំពុះ រួចគ្របពែង។វាពិតជាម៉ោង ១២ ថ្ងៃត្រង់។មួយម៉ោងក្រោយមក អ្នកយកព័ត៌មានបានបើកគម្របដបទឹកក្ដៅ ហើយបានធុំក្លិនក្រអូបនៃផ្លែក្រហម។អ្នកយកព័ត៌មានបានកូរវាជាមួយចង្កឹះ ហើយមានអារម្មណ៍ថាបបរមិនក្រាស់ខ្លាំងនៅពេលនេះ ទើបគាត់គ្របវា ហើយដាំឱ្យពុះកន្លះម៉ោងទៀត។
កន្លះម៉ោងក្រោយមក អ្នកយកព័ត៌មានបានបើកគម្របធុងទឹកក្ដៅ។នៅពេលនេះក្លិនបបរក្រហមមានក្លិនឈ្ងុយខ្លាំងហើយ ទើបអ្នកយកព័ត៌មានចាក់បបរខ្មៅចូលក្នុងចាន ឃើញថាអង្ករខ្មៅ និងអង្ករបានឆ្អិនអស់ហើយ ឡើងហើម ហើយកាលបរិច្ឆេទក្រហមក៏ឆ្អិនផងដែរ។ ..អ្នកយកព័ត៌មានដាក់ស្ករគ្រាប់រ៉ុកពីរក្នុងនោះ ហើយភ្លក់វា។វាពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ក្រោយមក អ្នកយកព័ត៌មានបានយកស៊ុតមួយគ្រាប់ទៀតមកពិសោធន៍។បន្ទាប់ពី 60 នាទីស៊ុតត្រូវបានចម្អិន។
វាហាក់បីដូចជាមិនថាជាគុយទាវ "ចម្អិន" ឬ "ចម្អិន" បបរជាមួយពែង thermos វាដំណើរការ ហើយរសជាតិក៏ល្អផងដែរ។មមាញឹកបុគ្គលិកការិយាល័យ បើធ្លាប់ញ៉ាំអាហារក្នុងអាហារដ្ឋាន ប៉ុន្តែខ្លាចចំណាយខ្ពស់ក្នុងការញ៉ាំក្រៅ អាចសាកល្បងប្រើពែង thermos សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់បាន!
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០២-មករា-២០២៣