ဖန်ခွက်နှင့် ကြွေထည်အလွှာthermos ခွက်များကောင်းမွန်သော်လည်း Stainless Steel အပူပေးခွက်များသည် လက်ဖက်ရည်နှင့် ကော်ဖီပြုလုပ်ရန် မသင့်တော်ပါ။လက်ဖက်ခြောက်အရွက်ကို ရေနွေးပူပူခွက်ထဲမှာ အချိန်ကြာကြာစိမ်တာဟာ ကြက်ဥကြော်ပူပူနဲ့တူပါတယ်။လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပါဝင်သော polyphenols၊ tannins နှင့် အခြားအရာများသည် အမြောက်အမြား စွန့်ထုတ်သွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ယင်းသည် လက်ဖက်ရေကို အရောင်ရင့်စေပြီး ခါးသောအရသာကို ဖြစ်စေသည်။Thermos ခွက်အတွင်းရှိရေသည် အမြဲတမ်းမြင့်မားသောရေအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားမည်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ရည်တွင်ရှိသော မွှေးရနံ့သည် လျင်မြန်စွာ အငွေ့ပျံသွားမည်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ရည်၏ ကြည်လင်သောရနံ့ကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။အဆိုးရွားဆုံးအချက်မှာ လက်ဖက်ခြောက်တွင်ပါရှိသော ဗီတာမင်စီကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ရေအပူချိန် 80°C ကျော်လွန်သောအခါ ပျက်စီးသွားမည်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ခြောက်၏ သင့်လျော်သော ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုလုပ်ငန်းဆောင်တာများ ဆုံးရှုံးသွားခြင်းပင်ဖြစ်သည်။
နှင်းဆီလက်ဖက်ရည်ဖျော်ရန် အပူချိန်ခွက်ကို သုံးနိုင်ပါသလား။
အားမပေးပါ။Thermos cup သည် လေဟာနယ်အလွှာပါရှိသော ကြွေထည် သို့မဟုတ် သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ရေကွန်တိန်နာဖြစ်သည်။၎င်းသည် ကောင်းမွန်သော အပူထိန်းသိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း သိုလှောင်ရန်အတွက် thermos ခွက်ကို အသုံးပြုရန် ယေဘုယျအားဖြင့် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။နှင်းဆီ လက်ဖက်ခြောက်တွင် အန္တရာယ်ရှိသော ပစ္စည်းများသည် မငြိမ်မသက်ဖြစ်ပြီး လူ့ကျန်းမာရေးအတွက် မကောင်းပါ။အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများ မထုတ်လုပ်သော်လည်း ၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို ထိခိုက်စေပါသည်။ထို့ကြောင့်၊ နေ့စဉ်ဘ၀တွင် နှင်းဆီလက်ဖက်ရည်ပြုလုပ်ရန် thermos ခွက်ကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။
ရနံ့ပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်ကို သာမိုခွက်တစ်ခွက်ထဲမှာ ချက်လို့ရလား။
Thermos ခွက်အများစုကို လေလုံသည့်ပုံစံဖြင့် သိမ်းဆည်းထားသည်။လက်ဖက်၏ဖွဲ့စည်းပုံကြောင့်၎င်းကိုလေလုံသောအခြေအနေတွင်အချဉ်ဖောက်လိမ့်မည်။အချဉ်ဖောက်ထားသော လက်ဖက်ခြောက်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အန္တရာယ်ရှိသော အရာအချို့ကို ထုတ်လုပ်ပေးသည်။လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ သကြားနှင့် ဗီတာမင်ဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်။သတ္တုဓာတ်နှင့် အခြားအာဟာရများအပြင် လက်ဖက်ရည်ကြမ်း polyphenols၊ ကဖိန်းဓာတ်၊ tannin၊ လက်ဖက်အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း စသည်တို့ပါဝင်သည့် သဘာဝကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆေးဝါးဆိုင်ရာအာနိသင်များစွာရှိသည်။လက်ဖက်ရွက်ကို အပူချိန်မြင့်သောရေတွင် အချိန်ကြာမြင့်စွာစိမ်ထားသကဲ့သို့ ပူနွေးသောမီးဖြင့် ဖျန်းခြင်းကဲ့သို့၊ လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပိုလီဖီနော၊ tannins နှင့် အခြားဒြပ်ပစ္စည်းများ အများအပြား ထွက်လာပြီး လက်ဖက်အရောင်ကို ထူပြီး ခါးသွားစေသည်။ရေအပူချိန် 80 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ကျော်လွန်သောအခါ ဗီတာမင်စီကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ပျက်စီးသွားမည်ဖြစ်ပြီး အပူချိန်မြင့်မားစွာစိမ်ထားခြင်းဖြင့် လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၏ ကျန်းမာရေးလုပ်ဆောင်ချက်ကို လျော့ကျစေပါသည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင် မြင့်မားသောရေအပူချိန်ကြောင့် လက်ဖက်တွင်ရှိသော မွှေးရနံ့သည် အမြောက်အမြား လျင်မြန်စွာ ပေါက်ကွဲသွားပြီး tannic acid နှင့် theophylline အမြောက်အမြား ယိုစိမ့်သွားကာ လက်ဖက်ရည်၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို လျော့နည်းစေရုံသာမက လက်ဖက်ရည်ကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။ အနံ့နှင့် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများကို တိုးပွားစေသည်။ဒီလို လက်ဖက်ရည်မျိုးကို အချိန်ကြာကြာ သောက်ရင် အစာခြေစနစ်၊ နှလုံးသွေးကြော၊ အာရုံကြောနဲ့ သွေးတွင်းရောဂါ အမျိုးမျိုးကို ဖြစ်စေပါတယ်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်လ ၁၃-၂၀၂၃