Kubki termosoweto niezbędny element każdego miłośnika gorących napojów, od kawy po herbatę.Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, jak może utrzymać ciepło napoju przez wiele godzin bez użycia prądu lub innych czynników zewnętrznych?Odpowiedź leży w nauce o izolacji.
Termos to zasadniczo butelka termosowa zaprojektowana tak, aby utrzymywać napoje gorące lub zimne przez dłuższy czas.Termos składa się z dwóch warstw szkła lub tworzywa sztucznego, pomiędzy którymi tworzy się próżnia.Przestrzeń pomiędzy dwiema warstwami nie zawiera powietrza i stanowi doskonały izolator termiczny.
Po nalaniu gorącego płynu do termosu energia cieplna wytworzona przez ciecz przekazywana jest poprzez przewodzenie do wewnętrznej warstwy termosu.Ponieważ jednak w kolbie nie ma powietrza, ciepło nie może zostać utracone w wyniku konwekcji.Nie może również promieniować od wewnętrznej warstwy, która posiada odblaskową powłokę, która pomaga odbijać ciepło z powrotem do napoju.
Z biegiem czasu gorący płyn ochładza się, ale zewnętrzna warstwa termosu pozostaje w temperaturze pokojowej.Dzieje się tak, ponieważ podciśnienie pomiędzy dwiema warstwami kolby zapobiega przenoszeniu temperatury na zewnętrzną warstwę kubka.W rezultacie wytworzona energia cieplna jest magazynowana wewnątrz kubka, dzięki czemu gorący napój pozostaje ciepły przez wiele godzin.
Podobnie, gdy nalejesz do termosu zimny napój, termos zapobiegnie przeniesieniu temperatury otoczenia na napój.Próżnia pomaga utrzymać niską temperaturę napojów, dzięki czemu możesz cieszyć się nimi przez wiele godzin.
Kubki termosowe są dostępne we wszystkich kształtach, rozmiarach i materiałach, ale nauka stojąca za ich funkcją jest taka sama.Konstrukcja kubka obejmuje próżnię, powłokę odblaskową i izolację zaprojektowaną tak, aby zapewnić maksymalną izolację.
Krótko mówiąc, kubek termosowy działa na zasadzie izolacji próżniowej.Próżnia zapobiega przenoszeniu ciepła poprzez przewodzenie, konwekcję i promieniowanie, dzięki czemu gorące napoje pozostają gorące, a zimne napoje pozostają chłodne.Zatem następnym razem, gdy będziesz napić się gorącej kawy z termosu, poświęć chwilę na docenienie naukowych podstaw jego funkcji.
Czas publikacji: 5 maja 2023 r