Forro de vidro e cerâmicacopos térmicossão bons, mas as xícaras térmicas de aço inoxidável não são adequadas para fazer chá e café.Mergulhar folhas de chá em água morna em uma xícara térmica por muito tempo é como um ovo frito quente.Os polifenóis do chá, taninos e outras substâncias nele contidas serão lixiviados em grandes quantidades, o que torna a água do chá de cor forte e sabor amargo.A água da xícara térmica manterá sempre a temperatura elevada, e o óleo aromático do chá evaporará rapidamente, o que também reduz a fragrância límpida que o chá deveria ter.O ponto mais sério é que nutrientes como a vitamina C contidos no chá serão destruídos quando a temperatura da água ultrapassar 80°C, perdendo a função adequada do chá para a saúde.
Posso usar uma xícara térmica para fazer chá de rosas?
Não recomendado.O copo térmico é um recipiente para água feito de cerâmica ou aço inoxidável com camada de vácuo.Tem um bom efeito de preservação do calor, mas geralmente não é recomendado o uso de copo térmico para armazenamento.As substâncias nocivas do chá de rosas são volatilizadas, o que não é bom para a saúde humana;mesmo que não sejam produzidas substâncias nocivas, isso afetará o seu valor nutricional.Portanto, não é recomendado o uso de copo térmico para fazer chá de rosas no dia a dia.
O chá perfumado pode ser preparado em uma xícara térmica?
A maioria dos copos térmicos são mantidos hermeticamente fechados.Devido à estrutura do próprio chá, ele será fermentado de forma hermética.O chá fermentado produzirá algumas substâncias nocivas ao corpo humano.O chá é rico em proteínas, gordura, açúcar e vitaminas.Além de minerais e outros nutrientes, é uma bebida natural para a saúde, que contém polifenóis do chá, cafeína, tanino, pigmento do chá, etc., e tem uma variedade de efeitos farmacológicos.Folhas de chá embebidas em água em alta temperatura por muito tempo, como quente. Como a decocção com fogo, uma grande quantidade de polifenóis, taninos e outras substâncias do chá serão lixiviadas, tornando a cor do chá espessa e amarga.Nutrientes como a vitamina C serão destruídos quando a temperatura da água exceder 80 ° C, e a imersão prolongada em alta temperatura causará muita perda, reduzindo assim a função de saúde do chá.Ao mesmo tempo, devido à alta temperatura da água, o óleo aromático do chá irá volatilizar rapidamente em grandes quantidades, e uma grande quantidade de ácido tânico e teofilina irá escorrer, o que não só reduz o valor nutricional do chá, reduz o chá aroma e também aumenta substâncias nocivas.Se você beber esse tipo de chá por muito tempo, ele colocará em risco a sua saúde e causará diversas doenças nos sistemas digestivo, cardiovascular, nervoso e hematopoiético.
Horário da postagem: 13 de março de 2023