Sannado badan ka hor, koobka tarmuuska waxa uu ahaa kaliya qalabka caadiga ah ee loogu talagalay dadka da'da dhexe, kaas oo ku bishaareynaya waayahooda noloshooda iyo tanaasulka qaddarka.
Marna ma malaynayn in koobka tarmuusku uu maanta noqon doono midka ruuxiga ah ee dadka Shiinaha.Ma aha wax aan caadi ahayn in la arko iyagoo sita akoob tarmuusiyaga la, laga bilaabo naag 80 jir ah ilaa ilmo ku jira xanaanada.
Dabcan, dadka da'doodu kala duwan tahay waxay yeelan karaan waxyaabo kala duwan oo ku qarsoon tarmuuska, sida biyaha barafka, kafeega, iyo Sprite.
Shaaha bislaaday ee Pu'er waa nooc ka mid ah shaaha laga sameeyo Yunnan-weyn-caleemo-cadceed shaaha cagaaran sida walxo ceeriin ah oo lagu warshadeeyay iyada oo halsano iyo hababka kale.
Shaaha la kariyey ee Pu-erh, ma jiraan tiro badan oo maaddooyin ah oo aad u firfircoon oo u baahan in la sakhraamo wakhti yar ka dib marka la diyaariyo si loo "firfiyo" ama waxay noqonayaan kuwo aan shaqayn.
Waxaa intaa dheer, dhadhanka shaaha la kariyey ee Pu'er kuma salaysna cusboonaanta, sidaas darteed waxay ku habboon tahay in lagu sameeyo koob tarmuuska.
2. Shaah cad oo duug ah
Shaaha cad, shaah yar oo khamiir leh, waa hanti gaar ah oo ka dhex jirta shaaha Shiinaha.Waxaa loo magacaabay sababtoo ah shaaha la dhammeeyey wuxuu u badan yahay burooyin, oo lagu daboolay pekoe, sida qalin iyo baraf.
Shaah cad oo duug ah, yacni, shaah cad oo sanado badan kaydsanaa.Inta lagu jiro kaydinta shaaha cad ee duugga ah sanado badan, qaybaha gudaha ee shaaha ayaa si tartiib tartiib ah isbeddelaya.Marka la kariyo oo la cabbo, waxa ku jira shaaha cad ee hore ayaa si buuxda loo sii deyn karaa.
Si kastaba ha ahaatee, waa in la ogaadaa in shaaha cusub ee cadaanka ah uusan ku habooneyn in lagu kariyo koobka tarmuuska, waxaana fiican in la yareeyo shaaha lagu daro shaaha cad ee hore.
3. Shaah madow
Shaaha madow waxa uu ka tirsan yahay mid ka mid ah lixda qaybood ee shaaha waaweyn waana shaaha la khamiiriyey.Meelaha ugu muhiimsan ee wax soo saarka waa Guangxi, Sichuan, Yunnan, Hubei, Hunan, Shaanxi, Anhui iyo meelo kale.
Walxaha ceeriin ee shaaha timaha madow ee loo isticmaalo shaaha madow ee dhaqameedku waa bislaaday, waana alaabta ugu muhiimsan ee lagu cadaadiyo shaaha la riixo.
Shaaha madow waa madow iyo saliid, oo leh caraf saafi ah iyo nafaqo qani ah.Diyaarinta tooska ah si buuxda uma sii deyn karto udgoonka shaaha.
Haddaba, shaahii hore ee madaw ee mudada dheer kaydsanaa waxa uu ku haboon yahay karkarinta iyo cabbitaanka, waxa kale oo uu ku haboon yahay in lagu sameeyo koob tarmuus ah, taas oo keenta in dhadhanka shaaha madow uu noqdo mid dhalaal ah oo udgoon shaaha.
Dadka da'da dhexe, in ay gacanta ku haystaan koob tarmuus ah oo ay awoodaan in ay cabbaan kabo shaah ah wakhti kasta waxay ku raaxaystaan iska-caabbinta wax-qabadyada iyo inay iska dhaafaan qaska, waxayna u raaxaystaan sida wakhti iyo sannado.nafta maskaxda.
Meel kasta iyo goor kasta, waxaad cabbi kartaa kabo shaah ah wakhti kasta, oo aad bannaanka u baxsato adigoo shaaha udgoon udgoon, nadaafadda awgeed u aamusa, dalkana ka soo geli xasilooni.Tani waa macnaha koobka tarmuuska iyo shaaha.
Waqtiga boostada: Febraayo-23-2023