Термосиє незамінним предметом для всіх, хто любить гарячі напої, від кави до чаю.Але чи замислювалися ви коли-небудь, як він може підтримувати ваш напій теплим годинами без використання електрики чи будь-яких інших зовнішніх факторів?Відповідь криється в науці ізоляції.
Термос — це, по суті, пляшка-термос, призначена для збереження ваших напоїв гарячими або холодними протягом тривалого періоду часу.Термос складається з двох шарів скла або пластику, між шарами якого утворюється вакуум.Простір між двома шарами не містить повітря і є чудовим теплоізолятором.
Коли ви наливаєте гарячу рідину в термос, теплова енергія, що генерується рідиною, передається внутрішньому шару термоса за допомогою провідності.Але оскільки в колбі немає повітря, тепло не може бути втрачено конвекцією.Він також не може випромінюватись від внутрішнього шару, який має світловідбиваюче покриття, яке допомагає відбивати тепло назад у напій.
З часом гаряча рідина остигає, але зовнішній шар термоса залишається кімнатної температури.Це пояснюється тим, що вакуум між двома шарами колби перешкоджає передачі температури на зовнішній шар чашки.У результаті вироблена теплова енергія зберігається всередині кухля, зберігаючи ваш гарячий напій теплим годинами.
Так само, коли ви наливаєте холодний напій у термос, термос запобігає передачі напою температури навколишнього середовища.Вакуум допомагає зберігати напої холодними, тож ви можете годинами насолоджуватися холодними напоями.
Чашки-термоси бувають різних форм, розмірів і матеріалів, але наукова основа їхньої функції однакова.Конструкція кухля включає вакуум, світловідбиваюче покриття та ізоляцію, розроблену для забезпечення максимальної ізоляції.
Одним словом, чашка-термос працює за принципом вакуумної ізоляції.Вакуум запобігає передачі тепла шляхом провідності, конвекції та випромінювання, гарантуючи, що ваші гарячі напої залишаються гарячими, а холодні – прохолодними.Тож наступного разу, коли ви насолоджуватиметеся чашкою гарячої кави з термоса, знайдіть хвилинку, щоб оцінити науку, що стоїть за її функцією.
Час публікації: травень-05-2023