עכשיו זה זמן טוב לטיול אביבי.
הפרחים של קזוקי פורחים בדיוק כמו שצריך.
במבט למעלה, העלים החדשים בין הענפים נראים ירוקים.
בהליכה מתחת לעץ, אור השמש המנומר זורח על הגוף, שהוא חם אך לא חם מדי.
לא חם ולא קר, הפרחים פורחים בדיוק כמו שצריך, והנוף נעים בסוף האביב ובאפריל.מתאים לצאת לטייל ולהתקרב לטבע.
עכשיו כשאתם יוצאים לטפס על הרים או הולכים לפארק, עדיף לקחת אתכם כוס תה חם.
הרי הקיץ עדיין לא נכנס רשמית, וזו עדיין לא העונה שבה אפשר ללבוש שרוולים קצרים בביטחון.
כשאתה רחוק מהבית, יותר נוח לשתות תה חם.
על מנת לשתות תה טוב בכל זמן ובכל מקום, כוס התרמוס היא כלי נהדר.
עם זאת, חברי תה רבים דיווחו כי קל מאוד לדרוך על הבור כאשר מכינים תה בכוס תרמוס.
לעתים קרובות כשמכינים תה, או שהטעם של התה הופך חזק ומר מדי, או כשאני פותח את המכסה כדי לשתות את התה, אני מגלה שיש בפנים טעם מתכתי מוזר, אז אני לא מעז לשתות אותו שוב.
הרשו לי לשאול, מה עליי לעשות אם אני רוצה להכין תה בכוס תרמוס מבלי להפוך את המכונית?
1. בחרו כוס נירוסטה באיכות מזון.
שמירה על התה חם תגרום למרק התה להיות "טעם מתכתי" מוזר?
בשילוב עם ניסיון חיים, לא ניתן לשלול אפשרות זו.
אבל כוסות התרמוס האלה שמפיצות ריח מוזר הן כולן באיכות נמוכה ולא כדאי לקנות.
ליתר בטחון, כאשר אתה קונה תרמוס, אתה צריך לא רק להסתכל על אפקט שימור החום, אלא גם לשים לב יותר לבחירת החומר.
קנה מותג אמין של כוסות תרמוס העשויות מפלדת אל חלד באיכות מזון למניעת הופעת טעם מתכתי!
כאשר קונים כוס חדשה, מומלץ לשטוף אותה במים רותחים תחילה.
במידת הצורך ניתן לפתוח את הפה ולאפשר לו להתאוורר באופן טבעי לפרק זמן לפני השימוש בו.
בנוסף, על מנת למנוע את הצרות של ריח מוזר בעת שתיית תה עם כוס תרמוס.בתהליך השימוש היומיומי כדאי לשים לב גם לניקיון בזמן.
לאחר כל שימוש, במיוחד לאחר השריית חפצים בעלי ריח חזק כמו אסטרגלוס, זאב ותמרים אדומים, הקפידו לשטוף אותו בזמן ולפתוח אותו לאוורור.
לאחר הכנת התה, יש לנקות אותו בזמן כדי למנוע השארת כתמי תה.
בהתחשב בכוס התרמוס הישר, פתח הכוס צר, וקשה להגיע אליו ולנקות אותו.את החלק התחתון של תוחם הבידוד התרמי קל מאוד להשאיר פינה היגיינית כדי להסתיר לכלוך.
מסיבה זו יש צורך להוסיף מברשת כוסות מיוחדת לניקוי יסודי!
2. הפחיתו כראוי את כמות כניסת התה.
כשמכינים תה, יש כלל זהב כזה - כל עוד ערכת התה לא יכולה להבין את ההפרדה של תה ומים, עדיף לשים פחות עלי תה בהכנת תה.
למשל, כוס.
למשל, ספלים.
לדוגמא נוספת, התרמוס הגיבור המוזכר היום, כולם כאלה.
ערכות תה של Gaiwan, קומקום ושאר קונג פו, ניתן לחלוט אותם פעם אחת, לחלוט פעם אחת, וניתן להפריד את התה במהירות.
העיקרון של הכנת תה בכוס תרמוס הוא פשוט מאוד, כלומר לתת לעלי התה להיות ספוג במים חמים בטמפרטורה גבוהה במשך זמן רב כדי לשחרר ללא הרף חומרים בטעם תה.
בנוסף, בניגוד לכוסות זכוכית, המאפיין הגדול ביותר של כוסות תרמוס הוא המילה "בידוד".
מרתיחים סיר עם מים רותחים ויוצקים לתוכו.לאחר חצי יום, הטמפרטורה בכוס לא תרד כלל.
זה קובע שכאשר מכינים תה עם כוס תרמוס, עלי התה מתמודדים עם סביבה קשה ביותר.
רתיחה ארוכת טווח בטמפרטורה גבוהה תגרום לשחרור החומרים המסיסים בטעם תה בתוך התה בבת אחת.
מכיוון שמי התה אינם מופרדים, אם מוסיפים כמות גדולה של תה, הטעם של מרק התה המבושל יהיה חזק מדי, מר מדי, עפיצי מדי ויהפוך לבלתי טעים.
לכן, כאשר מכינים תה עם כוס תרמוס, כמות התה לא צריכה להיות גדולה מדי.
בנסיבות רגילות, כ-2-3 גרם תה מספיקים לספל ישר בקיבולת של כ-400 מ"ל.
ליתר בטחון, כאשר אתה שוקל את כמות התה לשימוש, הכיוון הכללי הוא שפחות לא צריך להיות יותר.
כדי לחלוט כוס תה, כל מה שצריך זה קורט תה יבש.
3. שתו אותו בזמן כדי למנוע ממרק התה לשנות את טעמו.
כאשר יוצאים לטיול, השתמשו בכוס תרמוס להכנת תה, שיכול לממש "חופש תה חם".
בכל זמן ובכל מקום, כרצונכם, תוכלו לשתות תה על ידי פתיחת המכסה.
כוס התרמוס עם אפקט שימור חום מצוין יכול לשפוך תה חם לתוך הכוס ולהבריג את המכסה כדי לאטום אותו.גם לאחר פתיחתו למשך הלילה, התה שנשפך ממנו היה עדיין רותח חם ועדיין מהביל.
אבל מנקודת המבט של הערכת הטעם של התה, תה בן לילה אינו מומלץ.
בניסוח רחב יותר, הכינו תה בכוס תרמוס ושתו אותו בזמן.
באופן אידיאלי, עדיף לסיים את השתייה תוך שלוש עד חמש שעות.
כשאתם רחוקים מהבית, סעו לפרברים לסיור בנהיגה עצמית.כשמגיעים לתחנת המנוחה אפשר להמשיך ולהוסיף מים חמים ולהמשיך להכין כוס תה.
אם התה נבשל זמן רב מדי, הארומה והטעם של תה טוב יושמדו בקלות בסביבה ארוכת טווח בטמפרטורה גבוהה ומחניקה.
אם לומר זאת בצורה יותר בוטה, גם אם מרק התה עצמו לא התדרדר, אין ריח מוזר.
אבל בזמן העמידה, התה שנרקח כבר לא טרי בבוקר.
על מנת להימנע מבזבוז תה טוב, עדיף לשתות אותו בהקדם האפשרי מבלי לחכות שהפרחים יתרוקנו.
אם כבר מדברים על זה, הרשו לי לעשות סטייה.עבור כוס עם ביצועי בידוד תרמי מעולים, אם אתה פותח ישירות את המכסה ושותה תה, הטמפרטורה של התה עדיין רותחת.
בשלב זה, אם אתה שותה אותו בפזיזות, קל לשרוף את רירית הפה והוא חם מאוד.
מסיבה זו, מומלץ לנסות תחילה לגימות קטנות.
או לאחר ששופכים את התה החם, לא מאוחר מדי לשתות אותו
במקרים רבים, לא מומלץ להשתמש בכוס תרמוס לתה טוב.
כי הכנת תה טוב עדיין בלתי נפרדת מהגאיוואן.
שנרקח ברצף בטרינה פורצלן לבנה, ניתן לשחזר את הצבע והניחוח של תה טוב באמת.
הכנת תה בכוס תרמוס היא לרוב רק פשרה כשאתם מחוץ לבית ובדרך החוצה, כאשר התנאים להכנת תה מוגבלים.
אחרי הכל, בכל מקרה, העיקרון של הכנת תה בכוס תרמוס הוא לשחרר את החומרים בטעם תה בטמפרטורה גבוהה מתמשכת.
בעיקרו של דבר, זה היה שחרור מוגזם, מסיבי ומוגזם.
בפירוט, זה דומה להכנת קפה עם סיר סיפון.
אבל פולי הקפה, המופקים מפרי הצמח, הם יחסית "קליים" יותר.
המאפיינים החיוניים של פולי הקפה קובעים שהוא מתאים לשיטת מיצוי כזו.
אבל תה הוא חריג.
עלי התה נלקחים בעיקר מהזרעים הצעירים ומהעלים הטריים של עצי התה, שהם צעירים ורכים יחסית.
חליטת תה ישירות עם כוס תרמוס תהרוס הרבה טעם עדין של תה ורמת ניחוח תה בטמפרטורה קבועה ובטמפרטורה גבוהה.
בגלל זה, עדיף לשנות שיטה.
במקום להשתמש בכוס התרמוס ככלי להכנת תה ישירות, עדיף לחשוב עליו כעל כלי להחזקת תה.
לפני היציאה באביב, הכינו תחילה תה בבית.
לפי השיטה הישנה בעבר, לאחר כל תה שנרקח בקפידה עם טרין, לאחר מכן הוא מועבר לתוך כוס תרמוס בעודו חם.
הבריגו את המכסה, הכניסו אותו לתיק גב וקחו אותו אתכם.
כך ניתן לפתור אחת ולתמיד את בעיית הטעם החזק והמרירות של התה, והיא נטולת דאגות יותר בשתיית תה!
חובב תה שאל פעם מלנכולי, האם זה נראה רע להכין תה בכוס תרמוס?
איך אמרת את זהחבר התה המשיך ואמר: בגלל העבודה, אני מרבה להשתמש בכוס תרמוס להכנת תה.אני חושב שזה סוג של הנאה, ואני יכול לשתות תה כדי לרענן את עצמי בצורה נוחה מאוד.
אבל יש אנשים שאומרים שזה לא מכבד את תרבות התה בכלל, זה בזבוז של תה טוב, והכנת תה בכוס תרמוס היא באמת אלטרנטיבה!
יש דבר אחד לומר, אין צורך להתעלם מתאוריית ויכוח כזו.
אל תתווכח עם טיפשים, אתה יכול להפחית את רוב הצרות בחיים.
יש אמירה שהיא טובה מאוד, אני אדון הטריטוריה שלי.
הכינו תה משלכם כמו שאתם אוהבים, פשוט תעשו אותו נוח ונוח.
כשזה מגיע להכנת תה, למה לא להשתמש בכוס תרמוס?למה להתעסק בקולות ה"חטיפה המוסרית" האלה?
כפי שאומר הפתגם הישן, ג'נטלמן הוא לא נשק, ולא נמאס לו מהדברים.
הכינו כוס תה, הטעם של מרק התה משביע, טעם לוואי נוח, ונקודת המפתח היא להרגיע את הגוף והנפש.
לגבי הקולות המבולגנים המטרידים האלה, אל תשים לב אליהם יותר מדי!
זמן פרסום: 20-20-2023